伊太そば豚骨イタリアンラーメン＆バル

シャルドネとリースリングを交配したマンズワインの独自品種を使用したグラッパで作るハイボール。品種が持つ華やかな香りを活かすため「ソラリス信濃リースリングクリオ・エクストラクション」を造る際に出た搾汁後のぶどうの果皮を使用。飲みごたえのあるしっかりした味わいと、豊かな果香が楽しめます。