伊太そば＆肉とピザの伊太バル

テイクアウトは太麺200gのご提供となります。

シェフイチオシのラーメンがこちら！土台となるのはクリーミーな濃厚豚骨スープ。そこにポルチーニ茸や旬のキノコを使った特製ペーストを合わせ、キノコの野生味と旨味を重ねました。鰹出汁のキレと鶏油のまろやかさが、和とイタリアンの調和を生み出します。丼を彩る大判の生ハム、とろけるチーズ、そしてフレッシュなマッシュルーム。中央のトリュフペーストをスープに溶きながら、刻々と変化する芳醇な香りをお楽しみください。