✨新メニュー✨春香る🌸比内地鶏とトリュフの白湯そば
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比内地鶏の濃厚な旨みに芳醇なトリュフが香るスープ。アンチョビオイルでマリネしたしらすの奥深い塩味と旨みが、春キャベツの甘みや卵麺に絡む、本格イタリアンな一杯です。
プレミアム春鶏白湯 〜トリュフラビオリ添え〜
トリュフラビオリやしっとり柔らかな自家製鶏生ハム、旬のたけのこと菜の花を贅沢に追加した特製版。アンチョビのコクとトリュフの香りが重なり合う、春の味覚を丼いっぱいに詰め込んだ一杯です。
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東京都港区東新橋一丁目8番2号 電通本社ビル(カレッタ汐留)地下2階
比内地鶏の濃厚な旨みに芳醇なトリュフが香るスープ。アンチョビオイルでマリネしたしらすの奥深い塩味と旨みが、春キャベツの甘みや卵麺に絡む、本格イタリアンな一杯です。
プレミアム春鶏白湯 〜トリュフラビオリ添え〜
トリュフラビオリやしっとり柔らかな自家製鶏生ハム、旬のたけのこと菜の花を贅沢に追加した特製版。アンチョビのコクとトリュフの香りが重なり合う、春の味覚を丼いっぱいに詰め込んだ一杯です。