05068642667
東京都港区東新橋一丁目8番2号 電通本社ビル(カレッタ汐留)地下2階
この分厚さで、驚くほどの柔らかさ。自家製の醤油麹で旨味を最大限に引き出し、丁寧に仕込んだ角煮をステーキスタイルでご提供します。熱々の鉄板にソースが滴り落ちる瞬間は、たまらないシズル感。豚トロの甘い脂と香ばしい醤油麹が絡み合う、お酒が止まらなくなる至福の一皿です。