伊太そば＆肉とピザの伊太バル

日本三大地鶏である名古屋コーチンと比内地鶏を贅沢に使用し、じっくりと炊き上げた極上の鶏白湯スープです。旨味が凝縮された濃厚でクリーミーなスープに、名古屋コーチンのジューシーな餡を包んだ特製ワンタンと、しっとり仕上げた豚レアチャーシューをトッピングしました。中央に添えた自家製トリュフペーストをスープに溶かしながら、芳醇な香りと深いコクの移り変わりを最後の一滴までお楽しみください。